
Праздничное питание
Прежде всего, тем, кто постился по всей строгости, важно понимать: наш организм не любит резких изменений!
После Поста любой продукт вводить в меню рекомендуется постепенно, начиная с небольшого количества, с каждым днем понемногу увеличивая порции.
Ни в коем случае не ешьте жирные мясные блюда. За один прием пищи можно употребить 50 г кулича, 2 яйца, 50-100 г творожной пасхи к чаю, 200-300 г фруктов и овощей.

При самостоятельной готовке куличей не стоит добавлять химические ароматизаторы, так как они могут вызвать аллергическую реакцию. Изюм, сухофрукты, орехи тщательно промывайте и обдавайте кипятком.

Если покупаете куличи, обращайте внимание на верхушку: она должна быть сухой, иначе продукт может испортиться до окончания срока годности.